Gợi ý 6 món ngon đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Hà Lan tự túc

Mặc dù không quá nổi trội như nền ẩm thực của Châu Âu nhưng ẩm thực Hà Lan lại luôn có một sức hút lớn, tượng trưng cho tinh thần giản dị và sự nồng hậu của người dân của xứ sở hoa tulip. Thưởng thức những món ngon đặc sản trong tour du lịch Hà Lan tự túc chắc chắn sẽ giúp cho chuyến đi của bạn thêm phần thú vị và đáng nhớ. Hãy cùng Du Lịch Việt điểm qua một vài món ngon nổi bật tại Hà Lan ngay bây giờ bạn nhé!

Gợi ý 6 món ngon đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Hà Lan tự túc

Thưởng thức những món đặc sản ngon khó cưỡng khi du lịch Hà Lan tự túc

Các món ăn của một đất nước không chỉ đơn thuần là để thưởng thức mà nó còn thể hiện được một phần về văn hóa và con người của đất nước đó. Ngay bây giờ, chúng ta hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về ẩm thực đặc trưng mà bạn nhất định nên thử khi đi du lich Ha Lan tự túc nhé!

Pho mai

Là một món ăn truyền thống vốn rất được ưa chuộng, pho mai đã có từ lâu đời ở Hà Lan, từ khoảng 400 năm trước công nguyên. Pho mai ở đây đặc biệt được làm theo một công thức riêng nên sẽ có hương vị thơm hơn hẳn so với các loại pho mai ở nhiều đất nước khác. 

Sữa phải được đem ủ đến khi đông lại rồi tách nước hoàn toàn. Công đoạn này đòi hỏi nhiều kỹ thuật nhất và rất kỳ công. Tiếp đến, người ta sẽ mang đi trộn với một loại men mốc rồi ủ khô 2 ngày để hỗn hợp này có thể được lên men hoàn toàn.

Sau khi đã lên men, người ta sẽ tiếp tục mang đi ngâm trong nước muối rồi sấy khô trước khi tạo thành một lớp bột bảo vệ bên ngoài. Bởi vì trải qua những công đoạn thực hiện kỹ càng nên phô mai ở đây có thể được cất trữ và sử dụng hơn 1 năm mà vẫn giữ vẹn nguyên hương vị thơm ngon đặc trưng.

Poffertjes

Poffertjes là một loại bánh đặc trưng mà bạn nhất định nên thử khi đi tour du lịch Hà Lan tự túc. Món Poffertjes này được làm từ thành phần nấm men, đường, bột kiều mạch và bơ xay nhuyễn. Người ta sẽ nhào chung tất cả các nguyên liệu này lại với nhau tạo thành một hỗn hợp dẻo quánh, sau đó nặn thành từng viên nhỏ rồi được mang đi chiên giòn. 

Bánh Poffertjes khi được chiên sẽ phồng lên trông rất đẹp mắt và ăn cũng rất giòn, rất thơm ngon. Món Poffertjes thường sẽ được ăn kèm với đường bột, bơ hoặc siro trái cây để kích thích vị giác, thơm ngon vô cùng.

Bánh Oliebollen

Oliebollen là một loại bánh không thể thiếu được trong bữa tiệc chào đón năm mới của người dân ở đất nước Hà Lan. Bánh Oliebollen có phần vỏ bánh được làm từ bột mì, phần nhân bên trong đa dạng như nhân táo, nhân dứa, nhân nho, hạnh nhân,… 

Bánh Oliebollen đặc sản Hà Lan

Những chiếc bánh sau khi được tạo hình sẽ mang đi chiên trong chảo ngập dầu mỡ, bánh có màu vàng rất đẹp mắt. Bánh Oliebollen chính là niềm tự hào và cũng là một món ngon hấp dẫn mà bạn nên thử khi đi du lịch Hà Lan tự túc khám phá.

Bitterballen

Bitterballen là tên gọi của món thịt viên chiên giòn nổi tiếng của đất nước Hà Lan. Món ăn này đặc biệt phổ biến và xuất hiện ở hầu hết những quán ăn đường phố, là “mồi nhậu” được yêu thích tại các quán bia ở đây.

Thịt sau khi được ướp với một chút mù tạt sẽ mang đi chiên giòn trong chảo dầu, dùng kèm khoai luộc, đậu Hà Lan hầm hay bánh mứt đều ngon. Mỗi viên thịt tuy nhỏ nhưng khi ăn là một sự bùng nổ về hương vị, khiến nhiều khách đi tour du lich Ha Lan khi đã một lần thưởng thức qua đều mê đắm.

Snert

Snert là tên của một món súp quan thuộc ở Hà Lan. Món Snert được tạo thành từ những nguyên liệu là đậu, thịt lợn, hành cần tây, tỏi băm nhỏ tạo thành một hỗn hợp súp sền sệt. Món Snert có hương vị đậm đà, vị thơm ngon khó tả mà chỉ khi tự mình thưởng thức, bạn mới có thể cảm nhận hương vị của nó một cách rõ rệt. Thưởng thức món Snert trong mùa đông sẽ giúp xua tan bớt cảm giác lạnh giá và chính vì vậy mà món ăn này rất được yêu thích trong tour Hà Lan du lịch tự túc.

Thick Dutch Fries

Điểm đặc biệt của món Thick Dutch Fries này chính là những miếng khoai tây cắt mỏng được gọi là “patat” hoặc “frites”. Món ăn này thường sẽ được phục vụ trong một chiếc nón giấy với nhiều loại nước sốt khác nhau vô cùng đặc sắc. Một điều lưu ý khi kết hợp nước sốt với món Thick Dutch Fries này đó chính là patat special sẽ được ăn kèm với cari, tương cà chua, sốt mayonnaise, hành tây. Hương vị thơm ngon cuốn hút chắc chắn sẽ khiến thực khách ấn tượng khi đi tour du lịch Hà Lan tự túc.

Bài viết trên là những thông tin tổng hợp về các món ăn đặc sản ấn tượng tại đất nước Hà Lan xinh đẹp. Nếu có dịp đi tour Ha Lan tự túc, đừng quên tìm và thưởng thức những món đặc sản ngon trứ danh này bạn nhé!